{"id":7,"date":"2021-02-01T20:03:21","date_gmt":"2021-02-01T19:03:21","guid":{"rendered":"http:\/\/ecopolealimentaire.fr\/?page_id=7"},"modified":"2022-03-10T16:42:51","modified_gmt":"2022-03-10T15:42:51","slug":"a-propos-de","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ecopolealimentaire.fr\/?page_id=7","title":{"rendered":"Pr\u00e9sentation"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019Ecop\u00f4le alimentaire, p\u00f4le territorial de coop\u00e9ration \u00e9conomique (PTCE) labellis\u00e9 au plan national, est n\u00e9 en r\u00e9gion d\u2019Audruicq<\/a> (62) avec le soutien de la Communaut\u00e9 de Communes de la R\u00e9gion d’Audruicq<\/a>. Il a ensuite \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 en coeur de Bassin minier<\/strong>  dans le cadre du Syst\u00e8me Alimentaire Territorial Durable<\/a> de la Communaut\u00e9 d\u2019Agglom\u00e9ration de Lens-Li\u00e9vin<\/a>.
L’Ecop\u00f4le alimentaire r\u00e9unit des parties prenantes d’un “avenir alimentaire souhait\u00e9 \u00bb (durable, de qualit\u00e9, favorable \u00e0 la sant\u00e9, r\u00e9solument inclusif) pour :<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Les \u00e9cop\u00f4les associent 4 fonctions :<\/p>\n\n\n\n

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  1. Renforcer l’efficacit\u00e9 des syst\u00e8mes alimentaire territorialis\u00e9s, durables, en l’agriculture biologique : mises en culture concert\u00e9es, service de livraison mutualis\u00e9, d\u00e9veloppement de solutions de stockage et de transformation au service de tous les producteurs AB, pr\u00e9sentations \u00e0 la vente innovante, contractualisations avec les usagers (particuliers, collectivit\u00e9s, commerces de proximit\u00e9),

    <\/li>
  2. Rendre l\u2019alimentation durable accessible, \u00e9conomiquement, culturellement, au plus grand nombre : d\u00e9veloppement des paniers solidaires, d\u00e9multiplication de nos activit\u00e9s de transmission des savoir-faire de base vivriers et culinaires, cr\u00e9ation d’un r\u00e9seau de “micro-fermes servicielles” proches des citadins \u00e0 l\u2019exemple de la Microferme Cocagne de Gohelle \u00e9tablie \u00e0 Loos-en-Gohelle \u2026 Et d\u00e9veloppement de \u00ab places \u00e0 vivres \u00bb, v\u00e9ritables lieux d\u2019int\u00e9ressement du public aux enjeux et solutions en vue bien vivre alimentaire et \u00e0 l\u2019\u00e9mancipation des personnes \u00e9loign\u00e9es de ces questions pour des raisons socio-\u00e9conomiques,

    <\/li>
  3. Accompagner la cr\u00e9ation d\u2019emplois et la professionnalisation autour des m\u00e9tiers de l\u2019agriculture et de l\u2019alimentation durable et solidaire : \u00e0 travers les parcours en insertion, faire d\u00e9couvrir la diversit\u00e9 des m\u00e9tiers de l\u2019alimentation durable (production, logistique, transformation, animation, etc.), accompagner les personnes souhaitant d\u00e9velopper un projet professionnel dans ce domaine, au travers d\u2019outils nouveaux tels que la coop\u00e9rative d’activit\u00e9 et d’emploi, permettant ainsi \u00e0 certains ouvriers agricoles en insertion de s’installer et de renforcer l\u2019activit\u00e9 de production compl\u00e9mentaire assur\u00e9e par les producteurs existants. Les Ecop\u00f4les sont aussi ouverts sur le territoire : ateliers, accueil de visites apprenantes ou de stages en lien avec des partenaires du territoire (centres sociaux, \u00e9tablissements d\u2019enseignement agricole, etc.),

    <\/li>
  4. La recherche et d\u00e9veloppement, l\u2019\u00e9valuation de l’int\u00e9r\u00eat soci\u00e9tal de nos actions, l’enrichissement conceptuel susceptible d’\u00e9maner de toutes ces initiatives, en vue d’une possible \u00e9tendue de tout ou partie des pratiques \u00e0 d’autres territoires de projet. Nous. enracinons notre action dans une pens\u00e9e conceptuelle r\u00e9solument neuve de l\u2019\u00e9conomie empruntant fortement \u00e0 l\u2019Economie des Fonctionnalit\u00e9s et de la Coop\u00e9ration. A cet effet, les Ecop\u00f4les ont notamment pour r\u00f4le d\u2019enrichir d\u2019autres territoires de leur exp\u00e9rience.<\/li><\/ol>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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    Nous entendons inventer de nouvelles formes d\u2019organisation locale et d\u2019\u00e9conomie permettant la prise en compte simultan\u00e9e des questions essentielles d\u2019alimentation, de sant\u00e9, d\u2019\u00e9cologie et d\u2019emplois. <\/p>\n\n\n\n

    Cette approche syst\u00e9mique a pris une importance particuli\u00e8re depuis la crise sanitaire. Nous la pensons pertinente, imp\u00e9rieuse dans la perspective des forts bouleversements impos\u00e9s par les changements climatiques.
    Pour cette raison, apr\u00e8s une premi\u00e8re sollicitation de nos amis de     Cocagne Haute-Garonne<\/a>, qui ambitionne de monter un projet similaire<\/strong> et en lien avec les instances du R\u00e9seau Cocagne<\/a> auquel nous sommes affili\u00e9s, un projet de d\u00e9ploiement du concept sur la France est pr\u00e9vu.
    Un r\u00e9f\u00e9rentiel s\u2019appuyant sur nos premi\u00e8res exp\u00e9riences est en cours de r\u00e9daction. Pour obtenir le r\u00e9f\u00e9rentiel, envoyez une demande par     mail<\/a> avec un rapide expos\u00e9 motivant raison ou projet.
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    Nos dates cl\u00e9s :<\/h2>\n\n\n\n
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